中国机电产品目录 第4册 泵·喷射设备 第2版

食品感官鉴评 第2版

食品感官鉴评是在食品理化分析的基础上，集心理学、生理学、统计学的知识发展的一门学科。该学科不仅实用性强、灵敏度高、结果可靠，而且解决了一般理化分析所不能解决的复杂的生理感受问题。感官分析在世界多...

云南农业技术手册 第6分册 植物保护

化工原理 第3版

本书内容以化工原理的基础知识为主体，又紧密联系生物工程、制药工程、食品工程等专业的实际应用，全书共分八章，具体内容包括：流体流动、传热、吸收、蒸馏、萃取、干燥、膜分离技术。每章设有小结、练习题及答案...

新产品管理 英文版·第5版

化工安全生产技术 第2版

本书内容为劳动保护与安全生产、防火防爆技术、防尘防毒技术、防静电技术、电气安全技术和压力容器安全技术等。

iRMX 86 终端处理程序参考手册 第6册

中国海水养殖产品食品安全保障体系研究

本书主要运用管理学的分析方法，以食品安全理论、质量管理模型理论以及农产品品牌理论作为理论基础，以国外发达国家水产品安全管理经验作为参考，结合博弈分析模型，针对海水养殖产品的供应链中养殖、加工和市场三...

针织物组织与产品设计 第3版

化学化工文献检索与利用 第2版