中国美食与营养 1

吃出营养吃出健康 乳品的科学吃法

本书应用通俗易懂的简练语言，面对普通的消费者，介绍有关牛奶和奶制品的知识，如牛奶的成分及其营养价值、乳与乳制品的保健功能、市场上常见的乳制品、乳与乳制品的质量安全以及家庭传统民族乳制品的加工方法，使...

婴幼儿营养与科学喂养

本书详尽地介绍了婴幼儿成长不同时期（胎儿、新生儿、婴儿、幼儿）的生理特点和营养需求，以及在不同时期科学合理的营养膳食原则，包括孕期营养、婴幼儿营养与膳食方案以及在特殊情况下（如早产儿等）的营养膳食方案.....

阿德勒心理健康思想解析

本书是一套由中国人民大学心理研究所所长、教育部中小学心理健康教育专家指导委员会委员俞国良教授主编的心理学专著。本书主要对心理学大师阿德勒有关心理健康的经典论著及相关知识进行集中论述。...

营养科学词典

本词典包含营养学主要领域的核心及关联词汇共计约8000条，130余万字，插图80余幅。包括基础营养、人群营养、公共营养、疾病营养、食物营养和营养学研究方法5个方面，每一词条均包含中文、英文、拉丁文（如有）、定义...

90年代中国人群的膳食与营养状况 1992年全国营养调查 第1卷

神经科学百科全书 3 神经肽与神经营养因子（英文）

示踪原子在研究植物营养的科学原理中的应用

最新科学喂养必读 0-3营养版

本书全面融合国内外最经典、做前沿的育儿经验和营养理念，为年轻父母提供了一个喂养宝宝的知识锦囊。书中全面系统介绍了0～3岁宝宝的最佳喂养方案，从母乳喂养，再到辅食的添加，一步步详细地教妈妈们调剂宝宝的营养...

0-1岁营养食谱

本书介绍了最新0～1岁儿童营养食谱。