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食品科学与工程专业实验与实训
彭元怀，朱国贤主编2017 年出版120 页ISBN：9787122295491《食品科学与工程专业实验与实训》一书分为两部分，上篇为实验，内容涉及果蔬制品加工、粮油制品加工、畜产品加工和食品生产常用设备参数测定，共19个实验；下篇为实训，内容涉及豆奶生产、葡萄酒生产、酒精精馏、热...
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电气工程与自动化专业英语
郑雪钦主编；苏鹭梅，高海燕副主编2018 年出版160 页ISBN：9787561570760本书涵盖了电气工程与自动化专业的主要专业基础理论内容，注重从实际应用出发培养学生的专业英语阅读和写作能力。本书既可作为高等院校电气工程与自动化及相关专业高年级学生的专业英语教材，也可作为从事电气...
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港口航道与海岸工程专业英语
郑艳娜主编2017 年出版166 页ISBN：9787564170295本书主要分为基础知识、港口工程、航道工程、海岸工程、规范与合同5个模块，共30篇课文，所涉及的内容包括：土木工程、水利工程、测量、工程地质、航道运输、航道整治、港口规划布置、人工岛、跨海大桥、工程规...
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核工程与核技术专业英语
阎昌琪主编2015 年出版259 页ISBN：9787566109781本书包含了核能工程与核技术专业的基础知识和专业知识的主要内容，介绍了近年来核工程与核技术的新发展。书中阅读材料来源广泛，涉及到的专业英语词汇量大，内容丰富，知识性强。为了便于学习，每课课后除列出生词外...
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给排水科学与工程专业水环境实验教程
张建锋主编2017 年出版184 页ISBN：9787569302301本书第一章主要介绍了实验设计方法和实验数据处理的方法，第二～四章介绍了水分析化学实验基础知识和水分析样品的采集及预处理方法，第五章介绍了常用的水分析化学实验内容及实验步骤，第六章介绍了水力学实验的相...
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草坪科学与管理专业英语
张晓波，赵艳编2011 年出版140 页ISBN：9787501980703本书以草坪科学与管理领域最新英语时文为基础，语言浅显易懂，将知识性、趣味性、实用性有机结合。涵盖了草坪科学与管理领域相关的基础知识及其应用，包括草坪植物的生长发育、草坪生态系统构成、草坪的应用、草...
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电子科学与技术专业英语 光电子技术分册
张爱红总主编；林殿阳主编2003 年出版478 页ISBN：7560318339本书由半导体物理、半导体器件、半导体与集成电路工艺、集成电路设计和科技文献范例五部分组成。全书涵盖了微电子技术领域的基本内容，同时也介绍了该领域的一些较新的发展。...
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过程装备与控制工程专业英语
魏新利，周邵萍主编2015 年出版204 页ISBN：9787122219961本教材共六个部分（PART），每个部分5个单元（Unit），共30个单元，每个单元由一篇课文和一篇阅读材料组成；附录为“专业英语阅读指导”和词汇总表。阅读材料提供与课文相应的背景知识或是课文的续篇，以进一步拓宽课文......