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辐照食品鉴别技术及应用
郑文杰,高旗利,宓捷波主编;魏亚东,张宏伟,刘伟,张霞,张海滨,何佳,赵良娟副主编2012 年出版168 页ISBN:9787565504709本书系统介绍了辐照食品鉴别分析的原理和方法,着重阐述当前国内外较为流行的辐照食品鉴别技术及其应用。第一章对食品辐照与辐照食品鉴别技术进行了概括和评述,包括食品辐照的目的、功用、安全性评价、国内外...
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路由交换技术及应用 第2版
孙秀英主编2015 年出版232 页ISBN:9787115362445本书以工作过程为主线组织内容,以企业真实项目为载体表现内容,基于项目引导,任务驱动的项目化教学方式编写,将内容划分为四个项目,以一个真实企业案例贯穿始终,具体内容包括认识计算机网络、局域网的组建、局域.....
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安全高效煤矿地质保障技术及应用
董书宁,张群主编2007 年出版617 页ISBN:9787502031640本书涵盖了煤田地质与煤层气地质、煤矿水害防治、煤田物理与钻探、数字矿山等内容。本文较全面地反映了我国煤矿地质保障技术领域的现状,以及我国当前在建设安全高效大型现代化矿井方面所面临的问题与挑战。...
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多媒体技术及应用 第2版
宋剑杰主编2007 年出版298 页ISBN:9787811051612本书系统介绍多媒体的原理及应用。包括:多媒体技术概论、多媒体信息的表示、多媒体设备、多媒体数据压缩、多媒体制作系统及制作技术、多媒体网络应用以及文本、图形和图像、声音视频编辑和动画等。...
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计算机网络技术及应用
雷震甲编著2005 年出版285 页ISBN:730210431X本书主要介绍现代计算机网络的基本概念和主流技术,分为8章,在介绍数据通信概念的基础上,分局域网、广域网和因特网三个模块,详细讲述了计算机网络的基础知识,还介绍了网络安全和网络管理方面的实用技术。...
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单片机原理及应用技术
万隆,巴奉丽编著2010 年出版382 页ISBN:9787302213802本书以通用的51单片机为平台,结合独立开发的MCN-BUS学习板的实验项目编写而成,书中既包括单片机基础理论知识的介绍,又兼顾了实践部分的应用,既涉及汇编程序设计,又包括单片机C程序设计。...