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书味醰醰 从宁波到白马湖
朱惠民著2012 年出版249 页ISBN：7552605677本书为作者研究浙东白马湖文化与宁波饮食文化等引发的相关话题的散文随笔集，全书共分三辑，包括“白马湖文学”散记、现代作家舌尖上的乡愁，现代文学拾零。所选散文题材清雅、内容丰富、语言精到、民情风俗浓郁...
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宁波发展论集 2006
毛光烈主编2007 年出版305 页ISBN：9787807431190本书是一本记录宁波市在2006年发展过程中，各主要行业、部门在遇到新情况、新问题时采取的相应对策和措施，进而阐述今后的发展思路。书中的文章均为宁波市政府系列重大调研课题的结题成果，从较高的高度和较深的...
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江南名菜名点图谱 宁波菜
郭荣生主编；上海市虹桥宾馆编2001 年出版103 页ISBN：7543916290宁波菜是浙菜中很具特色的一个地方菜，具有风格迥异、自成一体的烹饪特点。书中分六大类进行介绍，包括冷盘类；海鲜、河鲜类；家禽和肉类菜谱；蔬菜类；汤羹类；点心类。书中对每个菜谱和点心均介绍主辅原料，制作方......
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