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食品色谱和质谱分析手册

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汪辉，陈波主编2019 年出版236 页ISBN：9787122353221
色谱质谱联用技术

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盛龙生，苏焕华，郭丹滨编著2006 年出版239 页ISBN：750257929X
本书讨论GC／MS基本原理，气相色谱和质谱仪器及操作要点，数据采集与处理、谱库检索和典型应用实例。
气相色谱质谱联用技术应用文集

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2222 年出版228 页ISBN：90264344
气象色谱仪-质谱计联用分析系统

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（美）霍勒斯F.马丁著1982 年出版583 页ISBN：
有机农药质谱手册

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贺尊诗，张振权等编著1992 年出版1074 页ISBN：7560206158
本书收集了近30年来国内外1000多种主要有机农药的电子电离质谱图
气相色谱：质谱联用技术在有机分析中的应用

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（美）W.H.麦克法登著1983 年出版0 页ISBN：
气相色谱质谱联用技术在有机分析中的应用

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（美）麦克法登（W.H.Mcfadden）著；周自衡等译1983 年出版423 页ISBN：13031·2339
液相色谱-质谱分析技术标准汇编

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全国分析检测人员能力培训委员会，中国标准出版社编2013 年出版631 页ISBN：9787506673020
本汇编收录了液相色谱-质谱分析技术相关标准67项，其中国家标准56项，行业标准11项。其所收录的内容涵盖植物源食品、动物源食品、饲料、环境等多个领域。主要适用于分析检测人员培训考核，以及为相关科研工作者...
有机农药及中间体质谱手册

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李宏森，黄克建主编2009 年出版594 页ISBN：9787122039392
本书共收集整理了1413种有机农药及其中间体、代谢物的数据。包括有机氯杀冲剂、有机磷杀虫剂等。
液相色谱质谱联用技术在食品和药品分析中的应用

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盛龙生，汤坚编著2008 年出版265 页ISBN：7122007200
本书第一部分介绍了基础理论，二、三部分介绍了LC/MS应用于食品和药品分析，对各种代表性的食品功能成分及药品类型有具体实例分析。