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大师教你学做家常菜速查家常菜

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金彪编著2009 年出版240 页ISBN：9787538440362
本书精选天天美食网和中华美食网200万网友最喜爱的500道家常菜，采用双级字典式速查方法，内文采用川鲁粤3种变换做法。
大师教你学做家常菜常见食材家常菜

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金彪编著2009 年出版239 页ISBN：9787538440607
本书介绍了200种以超市常见食材为原料制作的500道家常菜，食材的选购、烹饪技法等，图文并茂。
戏剧的味/道

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黄美序著2009 年出版452 页ISBN：9787807137146
本书汇集作者毕生作为一个教授的戏剧经验，熔铸着他作为一个剧作家的戏剧创作妙悟。它不但是一部很好的戏剧初学入门的必读书，对研究戏剧者也有参考价值。在普及戏剧上将会起很好的作用。深入浅出的行文，相得益...
中国烹饪大师作品精粹任家常专辑

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杨柳总主编；任家常本册编著2005 年出版95 页ISBN：7543632047
本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。
大师教你做家常菜

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《天天饮食》栏目组丛书编委会主编2008 年出版191 页ISBN：9787543649217
央视“天天饮食”配套丛中国烹饪大师手把手教您学做家常菜（招牌菜），其中教授了很多大师不轻易外传的烹调技巧，帮轻轻松松做出美味又营养的佳肴。...
食疗大师教你做家常保健餐

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孟仲法，顾燕敏编著2005 年出版178 页ISBN：7543925885
本书针对各种不同体质的健康边缘人群进行解体施食，提供了清补，温补，平补的食物肴馔，同时从养生，健养，减肥，祛疾等各方面提供了近200种保健菜谱。...
咸咸海的味

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陆俊文著2015 年出版238 页ISBN：9787535482907
这是一本短篇小说集。全书由小篇幅构成，以岛屿与海为主题，均配以文艺插图。故事背景发生在作者生活、旅行过的岛屿。作者在不同的岛上遇到不同的人，或短暂相遇，或长久共处，有涠洲岛上看守教堂的少年，也有在东山.....
大师教做大众家常菜

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陈绪荣主编2011 年出版179 页ISBN：9787550606586
亲朋好友聚会，如何能做出满桌精美好吃的宴客菜，长期困扰着人们。本书精选包括蔬菜、肉蛋、水产、菌类等食材为主的居家菜肴，配备详细的说明，让你不需要去饭店也可以在家轻松宴客，营养、卫生又美味。...
小花的味噌汤安武家面对生命的8堂课

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安武信吾，安武千惠，安武花著；游韵馨译2012 年出版250 页ISBN：9789861363431
暂缺《小花的味噌湯：安武家面對生命的8堂課》简介
百姓家常菜健康大师营养功效分析版

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张国玺，洪昭光，于康2007 年出版240 页ISBN：7538434984
本书根据洪昭光的合理膳食理论，由中国烹饪大师精心编写，于康根据菜品的营养价值再进行综合的分析。菜品均选自于百姓爱吃的家常菜，并在书的附录中由于康编写若干每周食谱组合，针对不同人群、疾病的不同的菜谱搭...