西点军校22条军规 西点精英遵循百年的行为准则

中式糕点生产工艺与配方

本书主要介绍了中式糕点生产所用原辅料、设备器具、面团调制、成形方法、馅料制作、操作要点、糕点名称来源、食品安全、质量控制等内容，按照制作方法的分类介绍了烘烤类、蒸制类、水煮类、油炸类、油煎类、...

一学就会烹饪丛书 一学就会做糕点

甜点教科书 66种经典糕点 1400张步骤图解

世界心精华宝 札昂林巴大伏藏师的传奇与教法

创意西点制作 一学就会的85款西点

本书主要介绍了85款西点的制作方法，再搭配详细的步骤图片和说明文字，只要你按照操作就能成功做出可口美味的西点。

西式糕点制作大全

主要介绍了制作甜点的基本知识，例如各种制作工具，制作点心的材料计量方法，制作奶油、果酱等的基本方法等，以及各种西式蛋糕、日式蛋糕等的制作方法，对每种蛋糕、甜点都明确说明了具体的材料使用数量。全书采用精...

睿睿送糕点

贪玩的睿睿给山羊奶奶送糕点，途中参与了蜗牛的捉迷藏游戏，屎壳郎的滚屎球比赛，还帮助松鼠一起捡橡子，几次都差点把糕点盒弄丢，最后到了山羊奶奶家还是把糕点盒弄丢了。正在着急的时候，路上结识的小伙伴们一起送.....

炼金术师的归来

本书是日本小说《狂袭系列》的的第六集。在本集中，一个新的敌人——天冢汞来到了弦神岛，他盯上了叶濑夏音等人，四处袭击居民，只为了复活完美的“贤者”，追求自身的完美。正是因为过度追求完美，忘记了身为人类最.....

一位女心理师的情感救赎

本书为80后女作家刘小备的长篇小说。作者讲述了女主人公冷艳从一个普通的推销员到心理医生的心路历程。尤其冷艳与卓一凡、周扬以及钱总、严纯纯等人之间的感情纠葛故事。本书时代感强，生活气息浓厚。...