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中国轻工业“十三五”规划立项教材 食品营养与卫生 第2版
李京东,倪雪朋主编2018 年出版302 页ISBN:9787518417100本教材根据食品营养与卫生学的基本内容,划分为六个模块,每个模块下又分为若干项目,每个项目都针对某一项或某几项技能的培训进行编写。教材主要内容包括营养学基础知识、食物营养与食品卫生、公共营养学知识、...
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中国轻工业“十三五”规划教材 艺术概论 第2版
王淳,徐琪责任编辑;唐济川2019 年出版214 页ISBN:9787518423989本书是在《艺术概论》(中国轻工出版社,2012.5)基础上的修订版。《艺术概论》是高等艺术院校开设的一门基础理论必修课。《艺术概论》即艺术理论,它作为创造和指导艺术的理论,力求以历史唯物主义和辩证唯物主义为...
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城乡规划管理与法规 第2版
王国恩编著2009 年出版266 页ISBN:9787112108596本书主要根据《城市规划专业本科(五年制)教育目标》和《全国注册城市规划师考试大纲》要求编写的。全书分为四部分:第一部分为管理决策与法律基本知识,包括城市管理概述、决策概论、行政管理学、行政法学概述4...
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普通高等教育“十三五”规划教材 有机化学习题集 第2版
赵建庄,吴昆明主编2018 年出版251 页ISBN:9787503896200本书是《有机化学》的配套用书,书中的章节顺序与其保持一致,但又自成体系。每章主要含思考题、习题、解题示例和参考答案四部分。书后列有六套综合练习,供学生自测时使用。本书适应于农林专业的本科学生参考使...
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材 综合英语教程 学生用书 第2版
邹为诚主编;郭翠莲,吕筠编2007 年出版212 页ISBN:9787040212846本书为英语专业高年级综合英语教材。与英语专业基础阶段的综合英语教程相比,5、6册最大特点是把“教-学过程扩展为“教-学-研”的过程,教学方式主要采用“专题研究”。此为第二版。...
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高等学校土木工程专业规划教材 桥涵水文 第2版
黄新,金菊良,李帆主编2017 年出版201 页ISBN:9787114141041本书为交通版高等学校土木工程专业规划教材,全书分9章。内容包括:绪论;河流概论;水文统计基本原理与方法;设计洪水与设计水位推算;大中桥孔径计算;桥梁墩台冲刷计算;调治构造物;桥渡勘测与桥位选择和小桥与......
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2012全国注册城市规划师执业资格考试辅导教材 第2分册 城市规划相关知识
王翠萍主编2012 年出版538 页ISBN:9787112144259本书针对新的考试大纲的修订和考试题型将出现的新变化,编写这套《全国注册城市规划师执业考试复习指导教材》,本书为《城市规划相关知识》。作者均为多年从事城市规划管理实践工作的专家。他们熟悉考试要点、...