全国线材深加工技术研讨会会议文集

果品蔬菜深加工技术

本书主要介绍了果蔬加工原料的特点、保存、预处理，果蔬的干制，果蔬糖制品的加工，果酒、果醋的酿制，果蔬汁、罐头的加工，蔬菜腌制品的加工，果蔬速冻品的加工等内容。...

四川中药材栽培技术

本书选编了200种常用中药材栽培技术

非金属矿深加工与应用新技术

现代中药制剂新技术

本书主要介绍我国和世界发达国家对植物药的主要技术要求，中药制剂行业研究最受关注的新剂型、新技术。

根、根茎类中药材植物种植技术

中药材高产栽培关键技术

本书介绍93种常用中药材高产栽培的关键技术。每个品种配有彩色品种图一幅。

农副产品深加工 实用生物化工技术

种子、果实类中药材植物种植技术

中药薄层色谱分析技术与应用

本书系统地叙述了薄层色谱的基本理论、基本操作、显色及定性定量方法。介绍了薄层扫描法及其扫描仪在中药分析中的应用。