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董发勤主编2015 年出版610 页ISBN：7040418248
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陈学郢，孙佐编译1923 年出版104 页ISBN：
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崔银亮，王根厚，姜永果，文云波，张亚辉著2016 年出版172 页ISBN：7116101548
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赵信，胡肇华编1981 年出版174 页ISBN：
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王志艳主编2007 年出版116 页ISBN：7204092457
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北京瑞雅文化传播有限公司编著2005 年出版96 页ISBN：7501947627
本书介绍了含矿物质丰富的质材特征、相关知识、食用菜谱举例。
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（捷）库日瓦尔特（Kuzvart，M.）著；赵其渊等译1987 年出版279 页ISBN：13038·新408
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王德荫，傅永全编1981 年出版506 页ISBN：15175·326
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谢崇源，黄汉强主编；矂瑞生等编写1990 年出版110 页ISBN：780565333X
本书共收集有50种药用矿物
