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味蕾之旅 唤醒隐匿在食物中的温暖记忆
徐永清编2012 年出版288 页ISBN:9787517003007同样的食材,不同的大厨可做出不同口味、色彩、形状的菜肴。相同的一道佳肴,不同的食客则有不同的感受。能把寻常的食材做成美食,这是水平;能在日常生活中寻出滋味,这是本事。不管是故乡的粗茶淡饭,街巷小吃,还......
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直言无悔 我的”右派”经历
徐孔著2010 年出版272 页ISBN:9787501193509本书是作者对自己从1950年代到暮年的人生经历回顾和反思,着重讲述了自己被错误打成“右派”到平反的二十年经历。
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