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中国高端装备制造产业竞争力研究 2016
王宇露，刘芳，曹玉娜，苏林著2018 年出版288 页ISBN：9787513054966本书运用产业组织、产业竞争力、新兴市场企业国际化、产业布局、产业政策等理论，对中国高端装备制造产业的发展进行系统的探究。全书在明晰高端装备制造等相关概念的基础上，统览中国高端装备制造产业的发展历...
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肉制品绿色制造技术 理论与应用
彭增起著2018 年出版224 页ISBN：9787122309945本书详细介绍了食物组分在腌制、乳化、油炸、烧烤、烟熏、卤煮等加工和储藏过程中的化学变化，食源性有害物质的形成过程与机理，并通过降低温度和减少加工时间来减少有害物质的生成，以及添加适当的物质促进美拉...
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绿色制造与再制造概论
程延海，梁秀兵，周峰编著2018 年出版261 页ISBN：9787030579263绿色制造引论与再制造技术》以循环经济理论和再制造工程理论基础为主要内容。全书共分为两部分。其中，第一章到第四章为第一部分，分别介绍：循环经济、绿色制造，绿色设计，机电产品绿色化及生命周期评价，清洁生产.....
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2010中国产业发展报告 中国装备制造业的发展现状环境与政策
上海财经大学产业经济研究中心编2010 年出版455 页ISBN：9787564208127本书主要研究了2009年中国产业发展情况并对2010年中国产业发展趋势进行了展望，内容丰富，资料翔实，具有借鉴价值。
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工艺装备改进设计100例图解
邢明喜，邢照宇著2014 年出版226 页ISBN：9787111463160本书汇集了作者从事机械加工50余年的工作经验和成果，选择100个具有创新性、并能用于生产的工艺装备攻关、发明、创新成果，供产品开发、工装设计的同行参考、使用。这100个实例没有过多理论层面的讲解，但介绍了...
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机械制造装备设计课程设计指导书
关慧贞，徐文骥编著2013 年出版162 页ISBN：9787111419815机械制造装备设计课程设计指导书是与普通高等教育“十一五”国家级规划教材“机械制造装备设计”一书相配套的课程设计教材，也可结合实际教学独立使用。书中的课程设计有三个方向可供选择：普通机床或数控机床...