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蚕-桑副产品综合利用
周垂桓，谭智达编著1989 年出版167 页ISBN：7502306285本书详细叙述了国内外蚕-桑副产品综合利用的一系列研究成果以及每种副产品的组成、特性、加工(提取)工艺和技术。主要内容有桑副产品、蚕沙、蚕蛹、蚕蛾以及制丝副产物在各个领域里的加工利用。...
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无公害水产品加工综合技术
汪涛等编著2003 年出版329 页ISBN：7109079740本书介绍了无公害水产品的定义、生产技术与管理内容，无公害水产品的发展前景，以及水产食品原料，水产冷冻食品加工工艺等内容。
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