发酵有机酸生产与应用手册

本书较系统地介绍了发酵有机酸生产与应用技术，资料翔实，是一本实用性较强的工具书。分别介绍了柠檬酸、乳酸、醋酸和其他有机酸。在其他有机酸一篇中，介绍了衣康酸、葡萄糖酸及其衍生物、2-酮基-D-葡萄糖酸、...

有机化学名校考研真题详解

本书分为18章，每章包括三部分内容：第一部分是重点和难点解析；第二部分是名校考研真题详解；第三部分是名校期末考试真题详解。本书所选题目均为知名院校近年的考研或期末考试真题，且对所有真题均进行了详细解答。...

有机合成中的选择性

本书详细阐述有机合成的选择性及改善选择性的各种策略。在阐明实现高选择性合成基本原理的同时，指出选择性合成方法的实用范围和可能达到的程度，其特点是着重论述本学科重要领域的最新进展和应用。...

下扬子地区牙形刺 生物地层与有机变质成熟度的指标

相转移催化剂在有机化学和农药合成中的应用

北方土壤有机质提升技术规范

本书为北方土壤有机质提升技术规范，主要介绍了小麦、玉米、棉花等秸秆还田技术，技术主要包括粉碎还田（如玉米秸秆机械粉碎还田）、留高茬还田、堆沤还田、过腹还田、秸秆反应堆、不同轮作方式还田（如小麦复种花生...

有机化学 第2版

本教材为广东省有机化学精品课程配套教材，结合和利用了有机化学网络课程及资源库的研究成果，把3D动画、录像等多媒体应用于课堂教学。教材按官能团分类系统编写，脂肪族和芳香族化合物混合编章；周环反应和波谱分...

有机化学学习指导

本书是曾昭琼主编、高师五校合编《有机化学》（第四版）的辅助教材。章节安排与主教材同步，内容主要包括教学基本要求、本章内容提要、例题详解、教材中问题解答和习题与参考答案，其中习题部分比主教材内容丰富，增...

绿色食品有机食品和无公害食品生产的理论与应用

有机化学实验

本书主要包括有机化学实验的一般知识、有机化学实验的基本技术、有机物的分离提纯办法、有机物物理常数测定和波谱分析、有机物的制备、天然有机物的提取、现代有机合成实验新技术与新方法、综合性化学实验...