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风险管理原理与实务操作 第2版
王健康，徐沈新主编；罗宁，陈飞跃，黄素副主编；吴金文，尚举萍主审2015 年出版292 页ISBN：9787121244704本书分为2篇、共13章。原理篇（1～7章）包括风险概述、风险管理概述、风险识别、风险评估、风险管理决策、利率和汇率风险管理、跨国公司风险管理，实务操作篇（8～13章）包括企业风险管理计划书的制定、企业风险现场调.....
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餐饮企业精益管理与过程控制全案 图解版
姜崇斌主编2015 年出版398 页ISBN：9787545440638《餐饮企业精益管理与过程控制全案（图解版）》主要是针对餐饮企业，内容分为上下两篇。上篇是精益管理，首先对精益管理进行介绍，再描述餐饮企业中对精益管理的实践与应用；下篇是过程控制，首先对过程控制进行介绍......
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零售企业精益管理与过程控制全案 图解版
郭黎勇主编2015 年出版432 页ISBN：9787545440645《零售企业精益管理与过程控制全案（图解版）》主要是针对零售企业，内容分为上下两篇。上篇是精益管理，首先对精益管理进行介绍，再描述零售企业中对精益管理的实践与应用；下篇是过程控制，首先对过程控制进行介绍......
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