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食品添加剂原理及应用技术
刘钟栋编著1993 年出版272 页ISBN:7501914451本书将食品添加剂以用途的基准分为乳化剂、增稠剂、膨松剂、着色剂、护色剂、漂白剂、食品保护剂、营养强化剂等6章加以介绍。
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电气控制技术与PLC原理及应用
王望风编著2007 年出版421 页ISBN:7502832688本书内容包括介绍常用低压电器设备及控制的有关知识,和可调程序控制器的基本组成、工作原理、基本指令、功能指令程序设计方法、常用编程环节以及在工程中的应用。...
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单片机原理及应用技术
刘振海主编2003 年出版137 页ISBN:7040128616本书是中等职业学校电子技术应用专业国家规划教材配套教学用书,根据2001年教育部颁布的中等职业学校重点建设专业教学指导方案,并参照有关行业的职业技能鉴定及中级技术工人等级考核标准编写。...
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单片机原理及应用技术
余发山主编2003 年出版314 页ISBN:7810707949高等学校“十五”规划教材:本教材详细介绍了MCS--51系列单片机的结构、指令系统、程序设计、系统扩展以及单片机各功能部件的组成,并对应用系统设计、开发、调试以及开发工具的使用做了讨论。...
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多媒体技术原理及应用 第2版
马华东编著2008 年出版340 页ISBN:9787302176756本书以计算机设计对多媒体系统的支撑为主要内容,全面系统地介绍了多媒体系统的基本概念、基本原理、软硬件构成和典型的应用。
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多媒体技术原理及应用
涂敏,肖文主编2012 年出版296 页ISBN:9787549309870本书共9章,主要内容包括:多媒体的基本概念、现状和发展趋势;多媒体软硬件系统构成;多媒体处理的原理、方法及压缩编码技术;超文本与web系统;多媒体网络系统;多媒体信息安全;多媒体应用系统的设计过程等。...
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单片机原理及应用技术
罗耀华等编著2005 年出版326 页ISBN:7810736299本书系统地介绍MCS-51单片机的组成,汇编语言程序设计,中断系统,定时器/计数器,串行通信技术,系统的扩展技术和应用系统的接口技术,应用系统的开发设计和应用实例及常用的总线。...