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谭绍珍主编；杨盛贤等编写2004 年出版448 页ISBN：7806664866
本书全面分析了素食的利弊，简要介绍了素食的起源及制作技巧，重点阐述了谷类、薯芋、豆类、蔬菜食用菌、海洋蔬菜、野菜及果品的药用功效、营养成分、食用技巧，介绍了千余条食疗保健方。...
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食时尚编著2007 年出版148 页ISBN：7506029421
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陈建功，陈昌本编2001 年出版386 页ISBN：7507511383
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陈建功，陈昌本主编2001 年出版734 页ISBN：7507511383
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中国体育杂志社编辑2222 年出版140 页ISBN：
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（美）T·柯林·坎贝尔，约翰·罗宾斯著；张宇晖译2008 年出版341 页ISBN：9787227037170
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良品编著2010 年出版89 页ISBN：9787546402284
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