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天真本色 十八分钟入厨通识实践
欧阳应霁著2010 年出版182 页ISBN：9787108034922本书根据四海漫游、“寻常放荡”的饮食经验，加上自身感悟钻研，欧阳应霁设计出40道独家菜品，不惟私家，还可推荐给有志自家厨房DIY的读者、食客。只要十八分钟就可速成一道菜式的设计，更是因应当下忙个不停、慢不...
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独立学院通识教育课程导学
高海清主编；李莉亚，胡劲副主编2014 年出版245 页ISBN：9787118096842本书是为了指导学生全面认识通识教育的真谛，根据自己的专业特点和个人兴趣、爱好，准确定位，选择真正适合自己的通识教育课程。本书内容分由两大部分组成：通识教育核心课程、通识教育选修课程，并且在每门课程下面...
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经典通识讲稿 海德格尔与哲学开端
王庆节著2015 年出版161 页ISBN：9787108052803《哲学，这是什么？》是海德格尔1955年所作的一次讲演，集中体现了海德格尔晚年思想的精髓与行文的风格。在本讲稿中，王庆节教授对这一文本逐章逐节地作了细致的讲解，带领我们一窥海德格尔对哲学之本质的理解。...
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百科通识文库 全球灾变与世界末日
（英）麦圭尔著2015 年出版160 页ISBN：9787513565042《全球灾变与世界末日》地球上的生命终将结束，这是人类不得不面对的一个现实。我们不断面临各种各样的威胁，从全球变暖、大海啸到小行星撞击地球、超级火山爆发和下次冰期的到来……哪些迫在眉梢？哪些属于遥远...
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百科通识文库 揭秘北欧海盗
（英）理查兹著2015 年出版210 页ISBN：9787513564892《揭秘北欧海盗》他们是横行北大西洋海域的劫掠者；是四处寻找宝藏的探险家；是心灵手巧的手工业者；是不畏艰险的商人……不同的背景下，“北欧海盗”有着不同的身份。到底何为真实的历史？朱利安·D.理查兹教授借助...
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通识教育双语文库 二十世纪英国：帝国与遗产
KENNETH O.MORGAN著；宋云峰译2013 年出版241 页ISBN：9787560085524本书简明易懂，分析了个体之间心理类型的差异，如何释梦，又如何进行心理治疗，更重要的是，如何尽可能地在我们文化的限度内成为一个完善的人。...
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