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舌尖上的海洋科普丛书 海鲜食用宝典
周德庆,刘楠著2018 年出版173 页ISBN:9787567014282本书分营养篇和安全篇介绍海产品的营养与安全。其中,营养篇包括鱼、虾、蟹、贝的营养价值,描述常见种的具体价值,简述其保健功能。安全篇,讲述非食用类海产品引起的中毒现象;海产品的烹饪前处理及吃法不当引起的...
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趣味科学馆丛书 飞向蓝天的历程
刘芳主编2012 年出版170 页ISBN:9787539639222本书为“时代馆书系”丛书之一。全书主要介绍了自莱特兄弟将人类第一架飞机送上蓝天,直至今天世界各国航天事业的发展历史,其中也介绍了我国航天事业发展过程,是一本适合青少年阅读的科普读物。...
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中国少儿科普经典 细菌的衣食住行
高士其著2015 年出版109 页ISBN:9787556037223中国科学小品文名家精选第一辑收录了叶永烈、李毓佩、高士其、尹传红、刘兴诗、叶至善、董仁威、刘仁庆、赵世洲、尤异十位科普作家的作品。科学小品文作为重要的文艺科普体裁,在知识传播、写作技巧学习、学...
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加德纳趣味数学 挑战智力水平的100道趣题
(法)皮埃尔·贝洛坎著2011 年出版143 页ISBN:9787542851598本书收集了法国趣题大师皮埃尔·贝洛坎在学多法国报刊、杂志上发表趣味数学的专栏文章,其中的150个智力问题。
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世界科普巨匠经典译丛 第3辑 世界简史 人类文明的历程 下
(英)威尔斯著;李少林译2014 年出版187 页ISBN:9787542758798本书写于1934年,先后印行几十次,影响极大。上卷以亚洲为起点,叙述从世界文化的起源至欧洲的兴起的历史事实,中间还穿插了东方文化的发展及其对欧洲的影响。下卷从世界列强的形成和殖民事业的发展讲起,系统阐述了...
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探究式科普丛书 取之不尽的太阳能
林静编著2012 年出版178 页ISBN:9787508738260本书主要介绍了太阳能的产生,太阳能的开发与利用,太阳能发电,太阳能电池及太阳能研究开发的未来发展等基础知识和基本概念。旨在让广大读者学习和了解更多的太阳能知识,打下良好的学习基础。...
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探究式科普丛书 五彩缤纷的海洋生物
林静编著2012 年出版174 页ISBN:9787508738734本书是为了满足读者了解海洋生物知识的需要而编写的。本书从海洋生物的演变和起源入手,主要阐述了海洋生物的基本概念,特征,分类,海洋生物中趣闻以及海洋生物与人类,环境的关系等。旨在通过本书让广大读者走进海...
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少年轻科普丛书 动物界的特种工
史军主编;临渊,杨婴,陈婷著2018 年出版132 页ISBN:9787559808714这是一本视角独特的科普儿童书。研究动物的科学家作者们,以严谨的科学态度、幽默又准确的文字,讲述了南极贼鸥、葬甲、针鼹、河马、螳螂虾等近20种动物,它们通过漫长进化获得了非常特别的生存能力,身上还藏着许...
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探究式科普丛书 能源 大自然给人类的礼物
林静编2012 年出版178 页ISBN:9787508738468本书主要介绍了太阳能、生物质能、风能、海洋能、地热能等可再生能源以及氢能一燃料电池、核能等新能源的利用原理与工程应用技术,并介绍工业与生活垃圾等废弃物的能源资源化利用技术。阐述详细,内容全面。...
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加德纳趣味数学 强调数字推算的100道趣题
(法)皮埃尔·贝洛坎著2011 年出版143 页ISBN:9787542851628法国趣题大师皮埃尔·贝洛坎在许多法国报刊、杂志上发表趣味数学的专栏文章,本书收集了其中的100个数字推算趣题。