城市街景与酒吧、咖啡馆环境

本书通过300余幅彩色照片，介绍了外国的一些有特色的繁华的街景、酒吧、咖啡馆。

商店·酒店·酒吧装饰装修实例图解

本书选编了商店、酒店、酒吧的国内外众多案例，从小型专卖店到大型超市以及酒店、酒吧等社交空间的设计系统地展现出来。

酒吧餐饮空间设计专家·陈德坚

本书中介绍的陈德坚是一位非常有个性，有激情，有活力的设计师，对音乐的痴迷使他更具艺术家特质。

酒吧之花：一个艺伎眼中的日本人

酒吧与餐馆

本书向读者展示一系列设计超凡的酒吧和餐馆，从乔治·蓬皮杜中心新式餐馆的不甘沉寂、充满生机的组合形式，到建筑师法贝欧·诺韦伯在修酒吧和餐馆设计中大胆运用的前卫材质和色调，每个方案都精心演示了材料的运...

酒吧与餐厅

本书筛选了国际知名建筑师设计的31个最新、最具创意的项目，这些作品侧重于对灯光、视线和独特审美需求的表达。这是一本探求最新建筑潮流不可或缺的书，书中的作品来自最受认可的公司，通过对平面图和构造细节的...

酒水知识与酒吧管理

全书共4大模块15个项目组成的内容体系，系统地介绍了酒吧经营中必备的酒水基础知识，并结合酒吧服务与管理的实践经验，全面介绍了包括酒吧服务标准流程及酒吧吧台设计、酒吧的日常业务管理、酒吧的人员、成本管...

酒吧服务

本教材以饭店服务与管理专业学生的就业为导向，根据行业专家对饭店服务与管理专业所涵盖的岗位群进行的工作任务和职业能力分析，以本专业共同具备的岗位职业能力为依据，遵循学生认知规律，紧密结合行业对酒吧服务...

豪风服饰 D 酒吧、咖啡厅、西餐厅

酒吧服务学习手册

本书是在中国旅游饭店业协会的倡导下，由旅游行业教材研发中心组织编写的。学习手册在内容取舍上充分考虑到读者的使用需求，容量适宜、简练实用。取材始终围绕如何教会酒吧服务员认识酒吧工作环境，熟悉酒吧服务...