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教科书外的中国历史常识
李雯编著2015 年出版311 页ISBN：9787545132076天和地究竟是如何形成的？真的有牛郎织女七夕相会吗？“中国”这个名称又是怎么来的呢？“紫禁城”到底“禁”住了谁？想知道答案就来看本书吧！本书以知识性和趣味性为出发点，全方位、多角度地展示了远古神话、历史.....
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东北亚的和谐与共生 历史教科书交流组织共同研究中存在的问题及其解决方法
（韩）车骁涉，（韩）赵利济等著2010 年出版215 页ISBN：9787300125282本书围绕东北亚地区安全结构的现状与走向，深入、系统地探讨了当前东亚地区安全结构的特征，并通过对历史教科书的比较研究，提出如何通过正确编写教科书，来促进东北亚地区的和谐发展。...
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资治通鉴 帝王的教科书
叶嘉莹主编2014 年出版71 页ISBN：9787511013743知人善任，广纳谏言，凭借着雄才大略与良才猛将，唐太宗开启了一个伟大的盛世，成为唐朝黄金时期。从玄武门之变到贞观之治，由非太子到一国之君，这条君王之路的轨迹，悉数收录在《资治通鉴》中。翻开《资治通鉴》，......
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午夜烘焙系列 深夜面包房 凌晨1点偷心贼
（日）大沼纪子著；罗越译2015 年出版343 页ISBN：9787540472474本书为深夜面包房系列第二本，讲述了发生在东京繁华街头的某个角落，伫立着一家并不起眼的面包房——暮林烘培坊的故事。每天晚上11点到次日清晨5点是它的营业时间，夜深人静，午夜时分，美味的面包给了多少孤独人儿...
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最详尽的甜点基本功教科书
（日）川上文代著；周小燕译2015 年出版165 页ISBN：9787512206892本书针对烘焙新手，从基本的操作步骤、手法、面团、奶油酱入手，教授西式甜品基本功。从理论到实践、从面团到成品，保证让每个“生手”和“熟手”都能把握住其中的细节，一气呵成！相信你做出的甜点也一定会酥松得入...
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