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药膳疗法是指应用具有药理作用的食物与特定的中药进行合理配伍，达到防治疾病、保健强身的一种方法，是我国传统食养经验的总结。
内容包括:人体肛门直肠局部解剖与生理、人体肛门直肠生理病理、肛门直肠检查方法、肛门直肠疾病手术的麻醉等12章。
本书主要包括临床常见疾病的诊断和治疗。疾病包括各种内科和外科常见疾病，治疗包括药物治疗和手术治疗等。
本书内容分概论和个论，前者介绍有关基础理论、常用诊断治疗方法、康复措施，后者包括先天性疾病、血液循环障碍性疾病、神经性疾病等内容。...
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