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中国古典文学名著丛书 梼杌闲评
（明）佚名著2013 年出版455 页ISBN：9787508063775本书又名《明珠缘》，是明末一部揭露宦官魏忠贤的小说。以明末为社会背景，描写了宦官魏忠贤与明熹宗的乳母客印月互相勾结、乱政篡权的故事。小说以魏忠贤的一生经历为主要线索，为我们展示了明末社会较为广阔的...
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经典书香·中国古典历史演义小说丛书 北史演义
（清）杜纲著2017 年出版474 页ISBN：9787512643918本书记述的南北朝时期，是我国历史上民族关系最为纷繁复杂、战乱最为激烈频仍的时期。这段历史时间虽不长，但它包括了六个政权的分裂与更迭，它们分别是北 魏、东魏、西魏、北齐、北周、隋。其中的政治军事事件...
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中国古典小说名著丛书 拍案惊奇
（明）凌濛初著2012 年出版566 页ISBN：9787532561988本书是明末凌濛初编撰的著名白话短篇小说集，与《二刻拍案惊奇》合称《二拍》。全书共收小说四十篇，因其触犯时忌、语涉不经，故自问世以来迭遭查禁，因其内容丰富、惩恶扬善，故在民间广泛流传。作品生动地展现了明...
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中国古典文学名著丛书 反唐演义传
（清）如莲居士著2016 年出版234 页ISBN：9787508086231《反唐演义传》系清代小说。题“姑苏如莲居士编辑”。一名《武则天改唐演义》，又题《异说南唐演义全传》、《反唐女娲镜全传》，十四卷一百四十回。瑞文堂刻本内封横镌《评点薛刚三祭铁丘坟全集》，中间书题《异...
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中国古典文学经典名著无障碍阅读丛书 红楼梦 上
（清）曹雪芹著；吕庆业校2013 年出版385 页ISBN：9787539166148中国古典文学经典名著无障碍阅读，首批推出六种：《红楼梦》、《三国演义》、《水浒传》、《西游记》、《儒林外史》和《聊斋志异》。以初中文化水准为依据，对生字、生词和典故随文注音和释义，要求知识准确，文字简...
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中国古典名著译注丛书 新序详注
（汉）刘向编著；赵仲邑注2017 年出版387 页ISBN：9787101127379《新序》十卷，是一部先秦至汉初的故事集，为西汉著名学者刘向编撰的一部以讽谏为政治目的的历史故事类编，故事主要采自《左传》《晏子》《庄子》《荀子》《韩非子》《韩诗外传》《吕氏春秋》《国语》《战国策》...
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中国古典小说名著丛书 英烈传
（明）佚名著；尚成校点2011 年出版273 页ISBN：9787532559084《英烈传》是明清英雄传奇小说中最具代表性的作品之一。该书所记为元末明初史事，前后历时约四十余年。小说自元顺帝荒淫失政、各地爆发农民起义写起，历叙明太祖朱元彰从为人牧牛、寄居寺庙直至参加义军、征伐...
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中国烹饪基本功训练教程
李自力，谢维光主编2013 年出版214 页ISBN：9787313089120本书为教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会推荐精品课程规划教材系列，本书对中国烹调工艺进行科学、系统的分类，让参加实验的学生对于中国烹调技术有一个较为全面的认识。本书在编写过程中突...