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控糖瘦身 横扫全球的健康减肥革命
（日）YUUKIYUU著；（日）SOU绘；优莱柏译2016 年出版127 页ISBN：9787515340609这是一本讲解如何通过控制糖分摄入来达到瘦身目的轻松漫画绘本，本书主要通过胖子胜人准备减肥的故事开始引入，在美型专家野中蔷薇的详细指导和讲解下，配合护士菖蒲的示例，用通俗且幽默诙谐的方式，给大家展示了糖...
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淀粉糖绿色精益制造 新产品、新技术、新应用
佟毅编著2018 年出版436 页ISBN：9787122333537本书主要围绕淀粉糖的新产品、新工艺和新应用进行编写，分为三篇、十章。其中，第一篇综述淀粉糖行业发展和重要的淀粉糖新产品；第二篇重点介绍淀粉糖精益生产中最关键的三类技术酶技术、模拟移动床和离子交换技...
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