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王云五主编郑尊法著1931 年出版132 页ISBN:
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蔡澜2008 年出版266 页ISBN:7807135727
本书是蔡澜先生就食品基本素材的应用而写作的指导性图书,细致地分篇“释名”,讲解一棵葱、一头蒜、一只土豆的具体做法。本社已出版有《蔡澜谈吃》等图书。...
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成俊卿等编著1979 年出版82 页ISBN:16144·1901
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公路工程定额汇编组编1979 年出版247 页ISBN:15044·1532
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公路工程定额汇编组编1974 年出版247 页ISBN:15044·1532
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中华人民共和国冶金工业部编1974 年出版454 页ISBN:15062·3121
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治金工业信息标准研究院信息研究所2006 年出版517 页ISBN:
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蔡澜著;陈子善编2008 年出版266 页ISBN:7807135727
本书是蔡澜先生就食品基本素材的应用而写作的指导性图书,细致地分篇“释名”,讲解一棵葱、一头蒜、一只土豆的具体做法。本社已出版有《蔡澜谈吃》等图书。...
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青岛格润生活文化传播有限公司2016 年出版191 页ISBN:9787555235907