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实用材料科学与工程实验教程
王兆波，王宝祥，郭志岩等编著2019 年出版149 页ISBN：9787122324313本书结合材料科学与工程专业的全面发展以及学科、行业发展对人才的需求编写而成。本书在实验内容的设计方面，增加了大量前瞻性实验项目，更加注重培养读者的分析综合能力和知识应用能力，为培养出有探索精神的创...
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食品科学与工程专业实验与实训
彭元怀，朱国贤主编2017 年出版120 页ISBN：9787122295491《食品科学与工程专业实验与实训》一书分为两部分，上篇为实验，内容涉及果蔬制品加工、粮油制品加工、畜产品加工和食品生产常用设备参数测定，共19个实验；下篇为实训，内容涉及豆奶生产、葡萄酒生产、酒精精馏、热...
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我的第一套百科全书 科学技术 0-6岁
龚勋编2010 年出版60 页ISBN：9787541544743《金牌宝宝第一书》（MPR读物）针对儿童的阅读习惯和兴趣，内容涉及社会科学、动植物世界、恐龙时代等诸多的门类，配以新颖的阅读方法，让小朋友充分感受读书的乐趣。...
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百变博士趣味科学全书 热能 掌握冷暖之神
（韩）林秀贤著；虫子男爵译2012 年出版99 页ISBN：9787533670092本书通过家庭中的一些实物，比如冰箱、电饭煲、保温瓶、电熨斗等家庭电器，介绍什么是热能，热能有什么性质和特征、以及定律等科学知识。并解释了热能的三个特性，传导、对流和辐射，并用一些生活中谁都经历过的例子...
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我是实验王 2 牛顿运动定律
（韩）小熊工作室文；（韩）弘钟贤图；徐月珠译2009 年出版219 页ISBN：9787539150840这是一部融合了知识性与趣味性的漫画书。本书讲述了黎明小学继续参加实验大赛，第一个对手便是荣获全国发明大赛第四名的高王小学！范小宇对力学原理完全搞不清楚，好不容易在骑单车过程中领悟出一番心得，然而在实...
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材料科学与工程实验指导书
李维娟主编2016 年出版157 页ISBN：9787502471965本书共分三个部分，第一部分：金相组织分析，共9个实验，包括金相试样制备与显微镜使用，钢、铸铁和有色金属的显微组织分析；第二部分：金属热处理与表面处理，共6个实验，包括钢的整体热处理、化学热处理和材料的表......
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我的第一套科学启蒙书 宠物 儿童版
（德）基里玛·特拉普著；温馨译2015 年出版16 页ISBN：7530475436这是一本构思巧妙，内容充实的立体科普读物。书内含大量的小翻页，在少儿立体图书中独树一帜，将娱乐性与科学性巧妙地结合起来，能够带给孩子发现的惊喜，让孩子边学知识边提高动手能力。这是德国最大的儿童图书出版...
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