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复合材料断裂力学问题的理论分析与应用研究鉴定文件 第2部分 双相材料中三维断裂力学问题的理论与应用研究
郑州大学,河南科技大学,郑州市市政工程管理处2222 年出版92 页ISBN: -
肉制品配方原理与技术
彭增起编著(南京农业大学食品科技学院)2007 年出版237 页ISBN:9787122010704本书主要介绍肉制品的一些原辅料特性、配方原理和技术。并列出了西式肠、西式火腿、酱卤制品等肉制品的配方实例。
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遥感与非遥感地质信息复合应用中的计算机处理
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保健食品配方原理与依据
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精细化工配方原理与剖析
梁亮编著2007 年出版195 页ISBN:7502596208本书从应用角度出发讨论精细化工配方设计的原理,剖析了配方生产过程中各种配方主原料、辅原料、助剂等药剂选择和用量的关系、方法及注意点,并结合配方实例介绍经典和最新的配方设计原则、要点和思路。...
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