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宗书东，凌怀本等编译1989 年出版260 页ISBN：7800455874
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（英）Jonathan Slack著2002 年出版322 页ISBN：7040114674
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汤伯森，向贤伟，赵德坚编2009 年出版189 页ISBN：9787122035561
本书内容涵盖生物化学基础、微生物学基础，以及水果和蔬菜采后生理基础。还介绍了一些相关的、常见的生物学实验技术。
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杨春雪，王晓春主编（东北林业大学林学院）2006 年出版361 页ISBN：7810768093
本书主要阐述了植物细胞，组织和器官的形态、构造与功能；植物的主要类群与特点；植物的水分代谢，矿质营养等内容。
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李璞主编1988 年出版172 页ISBN：7117008733
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（英）W.R.Pickering编 王维荣等注释2000 年出版166 页ISBN：7810468693
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谢雪峰编著1994 年出版183 页ISBN：7810303716
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张冠玉主编1997 年出版185 页ISBN：7536404247
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魏力军，陈岩主编2011 年出版161 页ISBN：9787560330860
本书是哈尔滨工业大学“十一五”规划教材，是在多年的教学实践基础上编写而成的。全书以植物生物学和动物生物学基础实验为主要内容。
