高分子科学实验

全书共有五个部分组成：化学实验室的基本知识、高分子化学实验的基本技术、高分子化学实验、高分子物理实验、聚合物成型加工及附录部分。内容覆盖了高分子化学、高分子物理及高分子成型加工三个方面，是一本比...

食品科学与工程专业实验指导

本书介绍了食品生物化学、食品化学、物理化学、食品工程原理、食品分析等。

分子生物学与基因工程实验教程

本书分为5篇24个实验。DNA重组篇（实验1-7），主要涉及DNA重组技术；原核表达篇（实验8-11），内容包括外源基因在大肠杆菌中的诱导表达与检测技术；植物转基因篇（实验12-19），介绍转基因植物的制作与检测技术；杆状病毒篇......

环境科学与工程实验

本书为环境科学实验综合教材，包括环境监测实验、废水处理工程实验、废气处理工程实验、环境微生物实验等几部分。

农业工程与简易科学实验技术

现代高分子科学实验

本教材将高分子化学实验、高分子物理实验以及高分子成型加工实验等多门课程有机结合起来，加上计算机辅助分子设计和分子模拟等内容形成了一门包含四个实验模块，即从高分子设计、聚合物材料制备、聚合物表征和...

环境科学与工程实验教程

本书包括环境科学与工程专业的37个实验。

材料科学与工程基础实验教程

本书包括金相显微分析基础，晶体学与晶体学基础等。

高分子科学实验

《高分子科学实验》一书主要内容包括两部分：高分子的基础实验和高分子综合实验，分别对应两门课程“高分子科学实验”和“综合实验四（高分子方向）”的教学；其中，又划分成5大章节的形式，更符合高分子学科的学习......

环境科学与工程系列教材 水质分析实验