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农业专家大讲堂系列 水产食品加工技术
丁培峰主编2016 年出版200 页ISBN：9787122262219本书包含八讲内容。第一讲介绍了水产食品原料的种类与特性；第二讲介绍了水产食品低温保鲜与加工技术；第三讲介绍了水产干制食品加工技术；第四讲介绍了水产罐头食品加工技术；第五讲介绍了水产腌熏食品加工技术；第...
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中等职业学校特色教材 中职实用数学 上
赵立军，谢聪聪主编2015 年出版101 页ISBN：7533179528教材结合当前学生的数学基础，主要介绍集合、函数、指数函数与对数函数、任意角的三角函数、三角函数的图像和性质、解析几何中直线和二次曲线等基本的数学知识，并根据学生的数学基础和此年龄段的认知特点，兼顾...
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中等职业学校特色教材 中职实用数学 下
赵立军，谢聪聪主编2015 年出版110 页ISBN：7533179528教材结合当前学生的数学基础，主要介绍集合、函数、指数函数与对数函数、任意角的三角函数、三角函数的图像和性质、解析几何中直线和二次曲线等基本的数学知识，并根据学生的数学基础和此年龄段的认知特点，兼顾...
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普通高等院校环境科学与工程类系列规划教材 环境工程实验指导教程
廖润华，朱兆连，刘媚著2017 年出版81 页ISBN：9787516019924本书将环境工程专业核心课程的所有实验综合起来，单独成立一门实验课程。为了避免相关课程之间的重复，该实验教程主要包括环境微生物学实验、环境监测实验、水污染控制工程实验、大气污染控制工程实验、固体废...
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新农村建设百问系列丛书 饲料科学加工技术100问
杨烨，李鹏，王家乡编著2015 年出版141 页ISBN：9787109208674本书从动物营养基本知识、饲料加工基础知识、饲料加工工艺、饲料产品质量管理、饲草加工技术等方面阐述了饲草饲料加工的基本技术和知识，为饲料生产企业和养殖人员提供技术指导。内容丰富、新颖，语言平实流畅...
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中专铁路职业教育铁道部规划教材 铁路线路及站场
常治平2007 年出版149 页ISBN：9787113082499本书主要讲授铁路路基、轨道、桥遂设备及线路平、纵断面知识；铁路枢纽及各类车站布置图的分析、设计；驼峰设计的基本原理等。通过本课程的学习，使学生了解线路构造和技术状态对铁路运输的影响，了解站场设备布置...
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