南方梨树整形修剪图解

本书以文字说明加图解的方式，介绍南方梨树整形修剪的基本知识、整形修剪的依据、整形修剪的时间与方法、主要树形及整形技术、不同年龄时期梨树的修剪方法和不同品种类型梨树的整形修剪技术要点等内容。...

南方水果加工

编辑推荐：本书介绍了果品加工的基本知识，果品干制、糖渍、罐头、果汁、果酒、速冻等水果制品生产的基本原理和生产技术。并根据每种水果加工适应性介绍常见的25种南方水果近80个制品的加工实例。内容充实，通俗...

南方大口鲶在北方池塘的养殖试验

中国南方各民族民间剪纸研究

本书作者系中南民族大学文学院教授、湖北省民间文艺家协会副主席、联合国教科文组织授予的“民间工艺美术家”。

园艺学实践 南方本

本书比较系统地介绍了园艺植物生产的基本原理、技术方法与操作步骤，包括植物的分类、植物学形态特征识别、园地规划、园地土壤耕作与管理、选种与育种、育苗、肥水管理等。...

北方南方山区建设问题座谈会材料汇编

农作物病虫害防治学 南方本

南方传媒研究 新闻乱码

本丛书秉承南方报业的品质和气度：自由而不散漫、包容而有原则、专业而不忘进取。本辑专题为“新闻乱码”，精选了一线采编人员与传媒研究者的系列文章，鲜活生动，可学可用。...

南方语言学 第1辑

本刊是汉语方言研究中心主办的语言学刊物，特色是广东汉语方言的研究，兼顾少数民族语言及其他南方方言，暂定每年1辑。

从南方吹来的风 农民翻身的故事