食品配方精选 饺子加工技术与配方

本书共分十章，系统介绍了饺子的起源及发展过程，饺子的原料，饺子的制作过程，饺子的营养保健功能，以及速冻饺子的生产工艺技术等；同时介绍了饺子食品的加工实例，详细阐述了380多种饺子的制作方法。本书内容全面详......

艺术涂料与建筑装饰

本书通过介绍艺术涂装的发展历史及其前景，并分章节介绍艺术涂装的分类，如马来漆类、纹理类、肌理类、艺术造型类、艺术箔类、质感类、仿生类、自然石类、拍花粉彩类、仿旧复古类、皱纹折纸类、金属效果类、液...

涂料调制与配色技术

本书依据涂料行业职业技能标准的基本要求以及涂料科技人员、涂料操作工实际工作的需要，深入浅出地介绍了涂料的调制与配色工艺的相关知识。本书全面介绍了涂料的基础知识、涂料的组成、涂料的调制与配方工艺...

涂料与颜料标准汇编 颜料产品和试验方法 颜料卷 2007

本套汇编分共收录了截止到2006年12月底批准发布的涂料产品及相关的试验方法国家标准及行业标准共计1002项。

家传牛肉面配方大公开 30种家传美味配方全方位大公开

本书以图文并茂的方式，介绍中式点心的制作过程与技巧。

中华人民共和国国家标准 GB/T17371-2008 硅酸盐复合绝热涂料

涂料化学 第2版

本书在第一版的基础上，增添了新的内容，并新扩增工业涂料和建筑涂料两章。本书以化学为中心系统地介绍涂料科学的基础理论，涂料的制备与应用的原理。内容包括成膜过程、与涂料有关的流变学、表面化学、颜色学以...

涂料试验方法 涂膜性能卷

为使涂料相关单位及时了解标准内容，特重新编辑出版《涂料与颜料标准汇编》。本套汇编按照系统完整的原则汇集了全部现行涂料颜料产品与试验方法标准，是同类标准汇编中的最新版本，是相关涂料颜料生产企业、涂料...

功能涂料制备技术

本教材的编写主要是为了满足高职教学中对功能涂料领域教学的需求，通过功能涂料基础知识的介绍以及典型功能涂料的制备，提高学生对功能涂料领域专业知识和技能的掌握。第一部分为功能涂料基础知识，主要介绍功能...

建筑材料工程质量监督与验收丛书 防腐蚀材料及建筑涂料分册