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普通高等教育“十三五”规划教材 普通高等教育茶学专业教材 茶叶微生物产品学
黄友谊编2017 年出版242 页ISBN：7518415224系统地介绍了应用于茶叶微生物产品中常见的微生物种类与特性，获取和利用微生物的途径与基本方法，微生物发酵茶产品的基本技术与方法。内容包括黑茶产品、红茶菌产品、金花菌茶产品、酸茶产品、茶酒产品、茶醋...
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中国学术名著大词典 古代卷 先秦至清末
吴士余，刘凌主编2000 年出版1137 页ISBN：754320472X中华民族有着渊深悠远的文化传统，数千年来以其惊人的历代薪火相传的韧性和恢宏的兼容并包精神，创造性地发展了本土文化，吸收、融化了外来文化，以特立卓异的风姿生生不息地屹然自立于世界民族之林。二卷本《中国...
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中国古典名句鉴赏写作词典
王芸，王宗堂主编2013 年出版1502 页ISBN：9787535049414本书共一册，主要收录了我国古代著名的诗词曲文中的名言佳句，分为写景、记人、抒情、论事、说理等五编，按照作者生年先后排序，逐条进行深入浅出的注解、赏析，对当今如何运用于写作也大都有提示。除对每条都作赏析...
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中国汉唐古典舞术语词典
金浩编著2014 年出版93 页ISBN：9787552307139本书稿是北京舞蹈学院60周年院庆系列图书之一。本书对汉唐古典舞中的专业名词等多个方面进行归纳与解释。对于汉唐舞初学者、爱好者具有一定参考价值。金浩：北京舞蹈学院教授、研究生部党总支书记兼副主任、...
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中国古代器物大词典 器皿卷
陆锡兴主编2001 年出版657 页ISBN：7543446308器皿的古今之变，虽然一时难有察觉，却是客观存在的。商周礼器经过春秋、战国，到汉代已经所剩无几，汉人对前代的铜器多不认识，所以后汉经学家制定礼器多不合古制。直到北宋，金石之学兴起，把古钟鼎彝器图写成书，......
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全彩图解中国小学生最新英汉词典 英汉对照
本社辞书部编2002 年出版282 页ISBN：7800528278本词典是专门为小学生学习英语而编写的工具书，包括了国家教育部规定使用的小学生英语教材的所有词汇，还包括了英语日常交流中最常见的词汇，共收编单词1350个左右，短语260个左右。书中每一个词条和短语都配有一...
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中国高中英语学习词典
许海峰编2003 年出版936 页ISBN：7560035973这是一部专为我国高中学生设计编写的英语学习词典，由中外专家共同编纂完成，具有较强的科学性、知识性、趣味性和时代性。以教育部制订的《英语课程标准》为依据，共收单词及短语7000余条，另加派生词1400余个。英...
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农业产业集群的形成机制及社会效应研究 以安徽茶叶产业集群为例
李静著2015 年出版197 页ISBN：9787109205536本书主要运用产业集群、社会资本和交易费用等相关理论，结合已有的国内外关于农业产业集群的研究成果，从农户、农业企业等微观视角，实证分析了农业产业集群的形成机制及其社会效应。首先，本研究从“钻石模型”的...
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中国维管植物科属词典
李德铢著2018 年出版685 页ISBN：9787030551207《中国维管植物科属词典》是以被子植物系统发育研究组系统（APG系统）为框架，较为全面地反映了1990年代以来分子系统学研究的进展和在此背景下中国维管植物科属的现状，记录了中国维管植物310科3270属，其中石松类与...