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甜品店与咖啡厅

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精品文化编2015 年出版159 页ISBN：9787568006439
《好设计好生意》系列丛书分为甜品店与咖啡厅、理发店与美容厅、火锅店与西餐厅、料理店四个分册。本书为甜品店与咖啡厅，作者精选最新的20个独具创意的甜品店与20个最新的咖啡厅设计，从实景照片到完整的平...
袖珍咖啡馆和小型餐厅

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（英）斯通斯著2012 年出版252 页ISBN：7121155850
本书主要介绍面积较小的餐馆、咖啡馆、寿司店、甜品店等的设计，书中选取了世界各地的40个项目，每个项目都有自己的设计特色，而这些设计项目的共同特点就是面积都在150平方米以下。在所有的设计中，设计师不但充...
当我爱上冰咖啡

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王东海主编2005 年出版79 页ISBN：7538430946
自制的时尚冰咖啡配上优雅的诗句，咖啡的滋味，每个人都有自己的感受，一杯没有任何附着的冰咖啡，让您回归真实的生活本味。人类天生的感性，很多时候是一闪而过的念头，脑子里没有留下一丝痕迹。本书精选了59款便于.....
甜蜜的咖啡馆美食

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（韩）裴敏敬著2016 年出版213 页ISBN：9787122239341
提到咖啡馆料理，绝对少不了各种咖啡与饮料、甜点和三明治。本书挑选收录了各知名咖啡馆的人气食谱92个。本书中的食谱，简单易学，不擅长料理的初学者也可以轻松尝试，并教您用更低廉的价格做出原味儿的技巧。通过...
听听咖啡的醇度 SPR Coffee短篇集

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赵红丽编著2009 年出版222 页ISBN：9787543649880
本书从六个角度来介绍咖啡的内涵，首先介绍咖啡的本质与相关知识，同时，对目前世界各国不同文化下的咖啡作出解释，并将自己的SPR咖啡文化介绍给读者。...
六弄咖啡馆

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藤井树著2008 年出版214 页ISBN：7811201852
藤井树，本名吴子云。著名的网络小说作家，自从《我们不结婚，好吗》后，创作了十余部小说，深受读者欢迎，他的小说题材多是浪漫的都市爱情故事，情节简单，节奏明快马加鞭，语言质朴，感情蕴藉委婉，风格独特。《六......
创意灵感的咖啡因 250个唤醒创意灵感的练习

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（美）斯蒂凡·穆默，（美）温迪·利·奥尔德菲尔德著2010 年出版360 页ISBN：9787532265398
本书为一本讲找寻述艺术设计创意灵感的图书。
咖啡研究六十年 1952-2016年

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黄家雄，罗心平主编；吕玉兰，李贵平，程金焕等副主编2018 年出版466 页ISBN：9787030572967
本书汇聚咖啡育种(品种)、育苗技术、栽培技术、施肥技术、植物保护技术、加工技术和产业经济等方面研究成果，基本覆盖了整个咖啡产业技术链。栽培技术、施肥技术、植物保护技术、加工技术和产业经济等方面研...
咖啡美学零基础学奇趣拉花

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王琪岳，孙丽君，双福编著2018 年出版200 页ISBN：9787553786186
这是一本有料、有趣、有范儿的奇趣咖啡拉花书。本书从咖啡拉花的前世今生、基础知识、基础拉花、进阶拉花、摩卡雕花、3D拿铁拉花、搭配餐点、创意卡布奇诺等角度，向读者介绍制作咖啡拉花的各种知识。此外，搭...
味觉乐园看香料、咖啡、烟草、酒如何创造人间的私密天堂

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（德）Wolfgang Schivelbusch著；李公军，吴红光译2005 年出版218 页ISBN：7530640658
本书以丰富的描述诠释了人类对这些物质的渴求，令人不忍释手。