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  • 川味常菜

    刘可琳编著2016 年出版152 页ISBN:9787537583008

    川菜虽然呈现给我们万千变幻的舌尖滋味,让我们陶醉不已,但其所用的都是寻常的材料,做的都是老百姓的菜,深受大众喜爱,川味已遍及大江南北的各个角落。本书主要是从食材出发,精心选取了上百道操作简单、食材常见.....

  • 梁琼白的快手常菜

    梁琼白著2006 年出版96 页ISBN:7506438712

    本书挑选出梁琼白的100多道常菜,包括海鲜、蔬菜、豆腐、肉类、面饭等美味,做法简单快速,同时兼顾营养与美味,是上班族和全职主妇的最佳帮手。...

  • 我爱吃的常菜 观众评选100例

    《天天饮食》栏目丛书编委会编;杨跃祥图片摄影2004 年出版95 页ISBN:7538429794

  • 上桌率最高的常菜

    甘智荣主编2016 年出版208 页ISBN:7537263418

    这部全书主要精选1000道超高人气常菜,包括蔬菜、菌豆、畜肉、水产等。一日三餐巧安排,千滋百味尽情尝鲜,让读者天天吃出新花样,菜色丰富、做法简单,餐餐好滋味,顿顿营养全,搞定一日三餐,从此不再求人。...

  • 百姓常菜

    张国玺,洪昭光,于康主编2008 年出版240 页ISBN:9787538438215

    本书是由卫生部首席健康教育专家洪昭光联合中国中医科学院养生保健专家张国玺教授及北京协和医院营养科专家于康教授共同为老百姓编著的一本家庭实用,健康养生兼备的菜谱图书。本书不单单只是一本菜谱,它融入...

  • 我的辣味常菜

    名师文化生活编委会编著2012 年出版256 页ISBN:9787538170115

    本书向读者介绍简单易做、新巧精美、营养丰富的辣味菜式及健康饮食理念。全书的各种辣味菜式将现代美味与烹调知识及流行的烹调手法一一呈现,告诉广大读者吃什么,怎样吃,如何吃得美味和健康。...

  • 黄金搭档常菜 详步图解版

    张明亮主编2011 年出版191 页ISBN:9787538452686

    本书是为超市量身打造的菜谱图书,书中推荐了300余款不同口味的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。

  • 我爱精致常菜

    食尚小米著2014 年出版158 页ISBN:753046101X

    这是食尚小米继《做好常菜》之后奉上的又一部倾心力作,分为凉菜类、猪肉类、牛羊肉类、鸡鸭肉类、鱼肉海鲜类、蔬菜类、汤羹类、主食类8部分,分类更细致,菜品更精致,每道菜都附有详细的步骤图和文字说明,让你....

  • 猪牛羊肉常菜

    张奔腾,张恩来主编2011 年出版255 页ISBN:9787538450750

    本书以超市常见原料为例,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏方的同时,按原料的不同特性,推荐了近千款不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。...

  • 禽蛋豆制品常菜

    张奔腾,张恩来主编2011 年出版255 页ISBN:9787538450729

    本书以超市常见原料为例,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏方的同时,按原料的不同特性,推荐了近千款不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。...

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