一生的健康计划 健康的观念与饮食

河南地域文化特色的历史古镇保护与转型研究

本书主要围绕河南历史古镇的保护与转型方法进行了研究。全书内容采用“总——分”结构，首先在总体上对历史古镇进行综合的、总括的研究与论述，交代了古镇研究的背景、意义、概念、国内外保护文献资料及现实状...

艺术上海 上海城市文化性格

本书以图文形式，记录上海的文化、艺术及多元化领域，反映在读图时代的到来之时，图象将对艺术产生的影响现在尚无法估量。以上海为艺术着眼点，建构起人们的精神家园。艺术和文化从来没有像今天这样应当受到人们的...

民族走廊与地域社会 羌族社会·文化的人类学思考

本书收录了10篇作者不同时期发表的人类学论文。其中包括《民族走廊的民族·社会·文化的研究路径》《藏羌彝走廊中的文化残存·“毒药猫”》《自主与非自主的羌族移动》《羌族民俗宗教与民间传承》从地域研...

饮食与健康 不生病的学问

本书告诉读者如何健康地饮食，如何饮食健康。

北京饭店的饮食与烹调技术

2017上海城市经济与管理发展报告 优化升级长三角城市群的上海城市发展战略研究

媒介·人·社会 互动与发展 当代媒介环境下的社会生活地域文化与人类传播考察

本书汇集了中央民族大学文传学院新闻传播学科被列为“985工程”学科重点建设项目第一年中取得的大部分调研成果。每个调研报告都是由在职教师亲自带领学生深入各民族地区考察调研后，又经过整理、分析、提炼...

中国现代性体验的发生 清末民初文化转型与文学

地域文化与民族教育的学术探索 青海师范大学民族师范学院教师论文集

本书是青海师范民族师范学院近年来的优秀论文集。全书内容涉及地域文化研究、语言学、文学研究、哲学、经济学研究、民族教育研究、自然科学研究等内容。...