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中国伊斯兰百科全书编辑委员会编1994 年出版773 页ISBN：7805435421
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（荷）B·范霍夫著2011 年出版290 页ISBN：9787543640856
本书介绍了啤酒的酿制工艺，并对世界各地各个国家的品牌啤酒进行介绍和品评，知识翔尽，覆盖面广，是一本百科全书式的读物。
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张景然主编1987 年出版760 页ISBN：7538800050
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叶恭绍，朱智贤，林巧稚，蔡仪，薛沁冰主编1981 年出版1000 页ISBN：17071·16
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深圳百科全书编委会编2010 年出版795 页ISBN：9787807475576
本书是深圳第一部百科全书，汇集了深圳古今方方面面的基本知识和情况，是2005年市文化基金资助的”文化立市”精品项目。
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姚兵等主编；建设部住宅产业化促进中心编2000 年出版618 页ISBN：7538007547
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德国烟草国际出版公司编著2006 年出版305 页ISBN：7500070977
本书为引进版百科全书，针对烟草行业专业人士，介绍烟草业的制造、种植、种类、营销等各方面的专业知识。
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德国烟草国际出版公司编著2006 年出版600 页ISBN：7500070977
本书为引进版百科全书，针对烟草行业专业人士，介绍烟草业的制造、种植、种类、营销等各方面的专业知识。
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崔顺主编2001 年出版1512 页ISBN：7801631951
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崔顺主编2001 年出版727 页ISBN：7801631951
