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于静涛编著1991 年出版117 页ISBN：7502715053
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陆拯编著1991 年出版311 页ISBN：7800133028
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何川等编1991 年出版273 页ISBN：780010995X
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晏岷，杨健等编著1991 年出版195 页ISBN：7501910901
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杨健，晏岷等编著1991 年出版194 页ISBN：750191091X
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卢祥之主编；郭维峰，郭凌编著1991 年出版168 页ISBN：753770466X
封面著者题:郭巍峰:书中突出的是食疗、食养
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张骏著（天津医科大学药学院）1991 年出版144 页ISBN：7805603383
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高润祥著1991 年出版404 页ISBN：7530202103
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杨维编著1991 年出版40 页ISBN：7536614551
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刘汉民，郝强编1991 年出版167 页ISBN：7221025622
