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沈爱华，钱中苏编著1994 年出版353 页ISBN：7214013584
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董锁成著1994 年出版175 页ISBN：703004228X
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汤玛西娜·雷恩（Thomasina Ring）著1994 年出版336 页ISBN：9575935020
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杨维明编著1994 年出版101 页ISBN：754280961X
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刘荒田著1994 年出版118 页ISBN：7540913770
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谭见安主编1994 年出版398 页ISBN：7506711192
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（苏）阿努钦（Анучин，В.А.）著；李德美，包森铭译1994 年出版273 页ISBN：710001381X
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阎小培等编著1994 年出版265 页ISBN：7536115830
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张大顺，郑世书等著1994 年出版211 页ISBN：7810402846
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庄育勋著1994 年出版402 页ISBN：7538414487
本书介绍了食物和药物一样，都具有不同的性味、归经、升降、沉浮、补泻、有毒无毒等特质。
