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图解服装裁剪缝纫技术诀窍
蒋金锐主编1997 年出版843 页ISBN：7501920699本书主要以专家问答形式，通俗易懂地告诉读者，在服装制作的每一个工艺操作过程中的技术诀窍，其中包括测体、剪裁、缝纫；以及衬布的选择、运用；垫肩、扣子的选择及缝缀；花边、松紧带的选择及缝缀；怎样熨烫、清洗......
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法国果 蔬果与蛋品制作图解
（日）辻厨师专科学校编著；刘若南，刘茵，高秀珍译1997 年出版134 页ISBN：7538417613本书立足我国优质家禽育种与生产实际，从优质鸡育种与生产、优质水禽育种与生产等角度探讨我国优质禽育种与产业的可持续性发展。
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