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多味的餐桌 中国少数民族饮食文化
李炳泽著2000 年出版302 页ISBN:7200040207本书是“中国少数民族文化探索丛书”之一。本书以中国五十多个少数民族的饮食现象——食品的制作、餐具的选择、饮食的特点、进食场面的讲究等等为对象,重在揭示隐藏在“吃吃喝喝”背后的各民族独特的历史、...
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新编上下五千年 第2卷 图鉴版
杨晓晖主编2000 年出版653 页ISBN:7104012931《新编上下五千年》穿插了一千幅珍贵的历史图片,纵横交错,图文并茂,从远古贯穿至本世纪初,是当今跨度最长的一部史著。
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