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推荐的每日膳食中营养素供给量
美国国家研究院等著；中国营养学会青年委员会译2000 年出版286 页ISBN：7506622300本书是对发展营养科学研究、制定营养与食物政策和指导食物生产消费均有重要价值的专业参考书。
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哲学的时代课题 走向21世纪的中日哲学对话
卞崇道主编2000 年出版359 页ISBN：7544114147本书是“中日哲学第三次研讨会”的论文集，主要探讨了21世纪重构东方文化的问题，是中日哲学理论的对比研究。
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