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绿色发酵与生物化学品

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汪多仁主编；汪驰宇副主编2007 年出版406 页ISBN：7502357181
生物发酵产品是利用生物体如酶，微生物等进行化学品加工与环境治理的一门科学。本书系统介绍了采用最新绿色技术生产发酵与生物化学品。
微生物与发酵基础教程

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宋超先主编；李霞副主编；李雪峰，张颖，孙宝丰，杨海军，谢玉锋编著2007 年出版334 页ISBN：7561824408
本书是一本把《工业微生物学》和《发酵工艺原理》有机整合编著的新型教材，打破了原来两门课程在教学过程中的割裂，结合高职高专教学特点，强调应用性和技能性。...
氨基酸发酵生产技术

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邓毛程主编2007 年出版288 页ISBN：7501956286
本书为高等职业教育生物技术类专业的专业课教材。作者在多年一线生产和教学的经验基础上，参考了最新文献资料，系统地介绍了氨基酸发酵生产技术的工艺原理以及味精和赖氨酸的生产技术，具有较强的实用性，可供高职...
灵芝生物学及生产新技术

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谭伟等编著2007 年出版223 页ISBN：7802332125
本书简述了灵芝的生物学特性，详细介绍了灵芝的菌种生产、栽培技术和产品加工技术。
微生物肥料生产及其产业化

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葛诚主编；包雪梅等编写2007 年出版216 页ISBN：7122000656
本书就微生物肥料的生产及产业化进程进行了全面论述，并附以企业真实生产及研发经验。
生物化学品生产技术

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衷平海，张国文主编2007 年出版485 页ISBN：7539029420
本书共分二十三章：第一至第九章主要阐述生物化工基本技术；第十二章至第十三章主要按酶类、氨基酸为类、多肽和蛋白质类、核酸类、糖类、脂类、抗生素、有机酸、维生素、农用生化药品等分类介绍生化产品的化学...
植物生产与环境农业生物技术种值类专业上

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河南省职业技术教育教学研究室编2007 年出版193 页ISBN：7534936268
本书为对应教材的复习指导，内容包括复习内容和要求、题型示例、参考答案三部分，同时还收录了近两年我省对口升学考试的试卷、参考答案及评分标准。...
广西生物质能源作物生产能力研究

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郭绪全，韦本辉，于平福等著2007 年出版251 页ISBN：9787806669983
本书以系统科学原理为指导，基于国家和广西生物质能源发展战略，从静态和动态两个层面对广西生物质能源发展机遇及必要性、开发利用现状、存在问题、市场需求、基本条件进行综合分析研究，应用定性和定量分析法进...
发酵技术

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谢梅英，别智鑫主编2007 年出版267 页ISBN：9787122005779
本书以“必须”，“够用”为度，精选发酵工程中所选必须的基础理论知识，在发酵工程各论中，重点介绍了酒精，氨基酸，抗生素，酶制剂等产品生产及污水生化处理技术。...
现代发酵工艺原理与技术

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田洪涛主编2007 年出版236 页ISBN：7502599924
本书介绍了现代发酵工艺原理与技术。

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