咖啡师宝典

本书包含咖啡店里最常点的咖啡100多款，详细阐述其原料、调制方法，以及最后的成品效果图。还附有拉花的技法，以及咖啡的萃取方法，可谓一书在手，调制不愁，非常适合咖啡师参考之用。...

化工检修钳工实操技能

本书详细介绍了初、中、高级化工检修钳工必须掌握的技能及相关知识。

全国数控技能大赛实操试题集锦 数控车加工部分

本书介绍了全国数控技能大赛和各省数控技能大赛中数控车床部分的试题，在内容选取上突出了系统性、实用性、通俗性。全书各部分联系精密，精选了大量经过实践验证的典型试题。本书适合用于全国数控技能大赛集训...

全国数控技能大赛实操试题集锦 数控铣床/加工中心部分

本书结合第一、二、三届全国数控技能大赛以及近年全国职业院校数控技能大赛的经验，重点介绍全国数控技能大赛试题，突出了系统性、实用性、通俗性。全书各部分联系紧密，并精选了大量经过实践验证的典型试题，适用...

企业培训师工作指南 技能人员培训篇

本书专门用于企业技能人员培训工作的培训师。全书共分三篇：培训实务篇主要介绍技能人员培训的具体工作做法；案例分析篇收集整理了十多篇具体技能培训工作案例；理论研究篇通过论文的形式反映了理论研究的成果。...

精选咖啡 成为咖啡专家的第一本书

本书是一本相当不错的咖啡知识和咖啡文化读本，书中有关咖啡和咖啡文化的知识介绍系统而完备，内容清晰完备；文字娓娓首来，图片精美优雅，示意性强，是本很好的咖啡入门教材。...

咖啡时光

本书精选了数十篇网络散文、美文、游记、杂文。有对大地风物的描绘和社会生活的写照，还有对时代声音的记录和人生情感的抒写。

新古式咖啡排毒法

爱上咖啡

本书讲述了咖啡的成份、作用、产地、研磨品饮及相关知识。全稿有300多幅精美的彩色插图，图文并茂。

品咖啡

本书全面细致地介绍了各种咖啡的选材、制作工艺、口味及其背后的文化。讲述了咖啡从仅仅是一种饮品，演变成人们一种生活方式的过程。