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名优经济贝类养殖技术手册
于瑞海主编2011 年出版316 页ISBN：9787122098818本书系统介绍了鲍、牡蛎、扇贝、东风螺、蛤仔、文蛤、青蛤、西施舌等名优经济贝类的苗种生产、中间培养、养成管理以及病害防治等内容，技术科学实用。...
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水生蔬菜保鲜与加工技术
关健，何建军，薛淑静主编2011 年出版207 页ISBN：9787535237798本书介绍莲藕、茭白、芋、荸荠、菱角、慈姑、水芹、芡实、豆瓣菜、莼菜、香蒲等十二种水生蔬菜的保鲜技术与加工实例。
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水生动物苗种产地检疫对象疫病图册
李清主编2011 年出版19 页ISBN：9787109156012本书包括水产初期阶段水产苗种产地检疫的18种对象疫病（鱼类7种，甲壳类6种，贝类5种）的发病条件、症状、易感宿主等内容。
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水生观赏动物养殖学 观赏渔业
王吉桥主编2011 年出版216 页ISBN：9787109155725本书分为五章，主要介绍金鱼、锦鲤、热带和海水主要观赏鱼、龟和水生哺乳动物的形态特征、分类、摄食、生长及对环境的适应等生物学习性，着重阐述了主要观赏鱼和龟的人工繁殖、苗种培育、饲养管理、病害防治及...
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美国最新图解百科 水生生物
美国时代生活出版公司编著2011 年出版153 页ISBN：9787547203910我们引进的这套《自然科学图解百科》是用图片分析的办法为你解释你所不了解的科学知识，分为自然科学、生命科学、工业技术。2000多张透视、剖面、分解图法所绘制的连页视觉图像，帮助读者用自己的眼光观察周遭...
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现代水生蔬菜产业技术
农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编2011 年出版227 页ISBN：9787565502811本书共分为10大部分。主要讲述水生蔬菜的概念、产业特点、发展前景，以及无公害食品、绿色食品、有机食品生产中的需遵守标准与要求；淡水蔬菜的产业化栽培技术，包括莲藕、茭白、慈姑、菱的生产技术，海水蔬菜的栽...
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