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新手烘焙入门 蛋糕篇
陈潇潇著2011 年出版92 页ISBN:7533538986本书是针对入门新手,精选30款蛋糕烘焙制作,内容简单易懂,帮助他们快速进入烘焙领域。书中提供的配方,均为作者多次亲手实践过的成功配方,取材方便,简单易学,通过详细的制作图片与易懂的文字解说,深入浅出,让......
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初中语文教科书经典选文评介 七年级 上
秦伟主编2011 年出版476 页ISBN:9787513511421本套丛书是适合于普通中学初中语文教学需要的语文教辅材料,是对我国初中语文八个最新版本教材所有文章进行系统分类和评介的丛书。本套丛书共包括七八九三个年级总六册。每一课内容包括作者介绍、经典评介、...
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POETRY CRITICISM ANNUAL CUMULATIVE TITLE INDEX COVERS VOLUMES 1-104
CEGALE LEARNING2011 年出版272 页ISBN: -
爱上面包 我的甜蜜烘焙厨房 轻松面包烘焙魔法书
(日)大塚节子著;张伟鑫译2011 年出版100 页ISBN:9787534139574本书是教你轻松做面包的魔法书。用一般的酵母就可以做出50种不同口味的面包。详细步骤图,手把手教,简单、100%实用。
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玩味烘焙文化 家用电烤箱烘焙食谱
杨秀红编著2011 年出版123 页ISBN:7535643248本书是一本以烘焙教学指导为主的书,包含了面包、蛋糕、饼干、披萨、派挞、以及家庭烧烤和各式创意点心,并且结合读者需要,为大家介绍电烤箱的使用及保养,以及各类烘焙材料的介绍及选取。点心的制作配备了详细的...
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蜜腊烘焙时光 60道美味甜品让你爱上烘焙
蜜腊著2011 年出版133 页ISBN:9787534140785本书是一本针对新手的入门教程,全书首先介绍了几款不需要烤箱、不需要烘焙基础的甜点,建立信心;然后介绍了烘焙入门的几个基本款式,打下基础;最后根据不同的月份设计不同的糕点,简单又实用。...
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