上海里弄文化地图 石库门

本书作者以20世纪40年代的上海地图及《上海市地名志》、各区地名志为史学文本，以沪上建筑专家（20世纪30年代至今）的民居建筑专著为学术文本，历经6年走访了400多条石库门里弄。根据建造时间为序，按照历史风貌、建...

中国传统建筑营造技艺展图录

本书是国家图书馆举办的2012年“文化遗产日”而举办的“文源觞咏，圆明遗香——中国传统木构建筑营造技艺展”的同名图录。活动主要依托国图馆藏的世界记忆遗产“清代样式雷图档”、《圆明园内工则例》、《四...

广西非物质文化遗产丛书 民间绝技 侗族瑰宝 侗族木构建筑营造技艺

本书以文图结合的方式，从三江侗族木构建筑的历史、文化、艺术、工艺等方面，系统、全面地反映三江侗族木构建筑文化及其内涵，对侗族木构建筑的营造技艺加以解说、传承与保护。书稿分六个篇章:1.楼桥之乡展绝技；2...

非物质文化遗产研究丛书 传统手工技艺

本书介绍了传统技艺类非物质文化遗产的特征、价值及其保护措施方面的内容，并详细地讲解了我国传统技艺21个门类的发展源流及传承现状。

上海石库门

苏州园林营造技艺

本书根据固件施工工序，总结了苏州园林发展有限公司古建高级技师，香山帮传统建筑技术代表性传承人、全国技术能手等根据丰富的施工记忆，用通俗的文字编写。内容包括石作、瓦作、木作、假山、油漆、铺地等六个章...

上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书 钱万隆酱油酿造技艺

本书追寻了钱万隆酱油一路走过的沧桑岁月，呈现了老字号的历史魅力，探寻了商场经济下钱万隆酱油的发展和创新。书中对钱万隆酱油酿造的历史渊源、传说、典故、选料以及制作方法和酿造要领也作了详细介绍。书中...

承香录 香山帮营造技艺实录

本书包括3部分，分别是：香山帮之当代承香堂、香山帮之承香堂古法营造实录、香山帮之传承人。香山帮传统技艺一般分为木作、石作、瓦作、土作（土功）、搭材作（架子工、扎彩、棚匠）、油漆作、彩画作、裱糊作等8大专.....

普陀传统木船制造技艺

本书系统介绍了普陀传统木船的结构、制造技艺、传承情况、价值与影响以及目前的保护情况，并涉及浙江舟船的发展历史。

铁观音 安溪乌龙茶传统制作技艺

本书从非物质文化遗产的角度，全面介绍安溪铁观音的制作技艺、流传和保护状况。