“十一五”国家重点图书出版规划项目 食品添加剂手册 第3版

为配合我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）的全面修订和适应食品添加剂生产、经营、应用等有关人员的需要，特编写本《食品添加剂手册》。本手册分总论、各论和附录三部分。各论仅收载我...

“十二五”国家重点图书出版规划项目 民法总论

本书第一章讲述了民法的概念和基本原则，以民事法律关系为红线，阐述了民事法律关系的主体以及法律行为的分类和效力状态，并论述了代理和民法上的时间。...

“十二五”国家重点图书出版规划项目 太阳能光伏发电最大功率点跟踪技术

最大功率点跟踪（MPPT）技术是高效光伏发电系统中的关键技术之一，提高MPPT技术是人们在光伏发电逆变器应用过程中的重点和难点。它涉及光伏阵列建模、优化技术、电力电子变换技术及现代控制等技术，实际应用中仍然...

郭沫若研究文献汇要 卷12 教育、新闻出版、书信、书法卷

“十一五”国家重点图书出版规划项目·应用生物技术大系 生物质成型燃料技术与工程化

本书以作者长期在生物质成型燃料技术领域的研究为基础，结合国内外最新研发进展和产业发展情况，系统阐述各类生物质的物理化学特性及其对成型过程的影响，生物质压缩成型的机理，影响生物质成型的各种工艺因素，生物...

都市化进程中的上海出版业 1843-1949

本书以1843年至1949年间都市化进程中的上海为背景，研究近代上海出版业的发展与变化。首先，本书开篇就将都市化的概念描述清楚，将其与城市化区别开来，并且向读者介绍了出版和出版机构的性质。在此前提下，作者搜集...

国际出版业发展报告 2010版

时隔两年多，“国际出版蓝皮书”系列的第五部终于能与关注它的读者见面了。本书主要涉及美国、英国、法国、德国、俄罗斯、日本、韩国等七个国家的图书与期刊出版业2007和2008两年的发展状况及相关统计数据。...

肖邦钢琴作品全集 波兰国家版 26 波洛奈兹舞曲 身后出版

本书是“波兰国家版”被公认为诠释肖邦作品的权威版本；“肖邦国际钢琴比赛”唯一推荐用书；由世界级肖邦研究权威扬·艾凯尔编订；考据详实严谨，版本可信度高，解开许多不为人知的历史谜团；第三辑为肖邦身后出版遗.....

中外出版史例与当代环保出版

这是一本介绍中国古代、近现代、外国出版史例与出版研究的专著。

成功出版营销思维 三石出版营销十年笔记

这是一本著名出版营销专家近十年的文字集。主要内容包括：选题策划、阅读推广、新媒体营销、渠道建设、书店营销、网络建设、数字出版等方面的观察与思考。...