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酶技术及其在油脂工业中的应用
于殿宇编著2013 年出版212 页ISBN：9787030379382本书主要介绍：固定化酶，酶反应动力学，酶的作用原理等基本知识以及油脂工业中常见酶的应用。具体包括：油料水酶法预处理制油技术；酶法油脂改性技术。酶催化反应水解，合成，酯交换等，利用酶工程技术对油脂改性，......
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基于ET的区域水资源管理研究
天津市水利局GET项目办公室编2013 年出版207 页ISBN：97875170084152004年9月全球环境基金（GEF）为海河流域提供一笔赠款，实施天津市水资源与水环境综合管理项目。天津市是GEF海河重点项目区之一，本书是在天津市IWEMP和天津市水利局GEF项目办开展的三个专题研究的基础上进行综合 ...
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儿童的世纪：旧制度下的儿童和家庭生活=LENFANT ET LA VIE FAMILIALE SOUS I'ANCIEN REGIME
（法）菲力浦·阿利埃斯著；沈坚，朱晓罕译2013 年出版333 页ISBN： -
高浓度充填料浆管道挤压输送理论与应用
何哲祥，隋利军著2013 年出版212 页ISBN：9787502462789本书概述了充填料浆管道水力输送的发展历程及充填料自流输送和泵压输送技术。重点阐述了充填料浆管道挤压输送方法思路的形成及原理，充填料浆单缸及双缸（并联）挤压输送模型，在机械力和重力的耦合作用下充填料浆...
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